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2010年10月

SALVATORE CUOMO 再び

2週間ぶりに、今度は一人でSALVATOREへ。
休日に病院を受診し、その帰りにウォーキングがてら四ッ谷まで。
どこでランチしようかな~?と思いながら、そうだ、今度はSALVATOREでパスタを食べよう!ということに。

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パスタランチには、フォカッチャがつく。
フォカッチャというより、ピザのベースみたいな感じ。
チーズの風味。

パスタはなかなか美味しかった。

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SALVATORE自慢の石釜(赤いもの)。
中でゴウゴウと火が燃えている。
石釜の強い火力で、美味しいピザが焼きあがるってわけ。

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SALVATORE CUOMO

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9月15日、四谷にて。

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